香水,一种传情的艺术品

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香水是怎样被创造出来的 ——想象力与嗅觉记忆帮助创造新的香水

创造香水如同绘画或创造音乐。香水并不是简单地由化学家混合在一起的各种香味的“鸡尾酒”,如同一幅画并不是各种颜色的大杂烩一样。

艺术家创造香水的本质,在于表达个人的情感并引起他人的共鸣。

香水的创造,如同任何其它艺术作品的创造一样,取决于调香师的创造想象力。

“鼻子”是什么 ?

调香师往往被称为“鼻子”,但是这不是一个恰当的字眼;就像艺术家不是“眼睛”,音乐家不是“耳朵”一样。事实上他用大脑来工作。

优秀的调香师需要有广泛的 创造想象力和特殊的嗅觉记忆力,这是通过日常锻炼而发展起来的,就像钢琴家从不间断地联系各种音阶。

调香师可能需要记忆约3500种不同的香气。当然,他也必须有一只非常灵敏的“鼻子”,但是相对于创造而言,鼻子更多的只是在测定香气方面帮助调香师。

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